山东铲运机和山东地下铲运机在设计和功能上有一些明显的区别。

首先，山东铲运机是一种广泛应用于铁路、道路、水利、电力等工程平整场地工作的机械设备。它具有操纵简单、不受地形限制、能独立工作、行驶速度快、生产效率高等优点。市场上的铲运机主要分为内燃铲运机和电动铲运机两种，它们的主要区别在于动力源。内燃铲运机适用于通风良好的作业环境，具有灵活、效率高的特点；而电动铲运机则更加环保，不污染。

而山东地下铲运机是专门为地下采掘作业而设计的一种设备。它具有矮车身、中央铰接、前端装载的特点，既可以用于采场出矿、出渣，也可以向低位车溜井卸矿，还能向较高的运输车或卡车卸矿。此外，它还能用铲斗运送设备、辅助材料，进行修路、铺路等工作。地下铲运机在铁路、公路的隧道工程中也有广泛的应用。

因此，山东铲运机和山东地下铲运机的主要区别在于它们的应用场景和设计特点。铲运机更适用于地面的平整和物料运输工作，而地下铲运机则专为地下采掘作业设计，具有更强的适应性和灵活性。