山东铲运机的油耗检测方法可以遵循以下步骤进行，整个检测过程需确保准确记录与观察：
准备工具：量杯（建议准备5000mL、1000mL、100mL等不同规格）、新机油、新机油滤芯、油桶、滤芯扳手、胶带、记号笔、剪刀等。
前期准备：将山东铲运机停放在平坦地面，确保机油全部回到油底壳，并记录下初始工作时间T1。
机油更换与测量：清空旧机油，更换新机油滤芯，并加满新机油。然后，测量并记录加入的机油总量V1。
工作运行：让山东铲运机工作一段时间后（如100小时），期间每天检查机油标尺刻度，确保机油量在合适范围内。
停机放油：工作完成后，再次将山东铲运机停放在平坦地面，让机油回流，然后放净机油到干净油桶内，测量并记录剩余机油量V2，同时记录工作时间T2。
油耗计算：根据记录的初始与最终机油量以及工作时间，计算铲运机的油耗率。

在整个检测过程中，务必确保所有测量工具的准确性和清洁度，以保证检测结果的可靠性。